Sidor

fredag 7 februari 2020

Lättlagad fredagsmat i krämig grekisk anda..

Slinker in lite snabbt så här i ottan denna fredagsmorgon och bjuder Er
 på ett härlig, snabblagad fredagsrätt till kvällens middag.
Det serveras kyckling i en krämig sås
 toppat med soltorkade tomater och fetaost.
Vill man att det ska gå riktigt snabbt köper man en färdiggrillad kyckling, förstås..
Eller om man vill ha vegetariskt som jag ska ha idag, då tar jag quornbitar..
Recept på en höft:

Grekisk kyckling / qourn
1 grillad kyckling eller stekt kycklingfile med någon god grillkrydda
1 stor burk med creme fraisché
Rejält med italiensk salladskrydda
Vitlök efter önskemål
1 tsk sambal olek
1 dl chilisås
Lägg den färdiga /stekta kycklingen i en smord form
Blanda alla ingredienser till såsen och häll över
Toppa med soltorkade tomater och smulad fetaost
Ställ in i ugnen ca 15-20 minuter på 175 grader

( Vill man så använder man mjölkfria produkter istället )
Servera med en riktigt god sallad & pasta
och kanske ett fylligt gott glas rött vin till
och låter det avsluta en skön fredag..!

*

Önskar Er en riktigt härlig fredag,
kraaam Kate



6 kommentarer:

  1. Gott! Det blir kyckling här också fast med lime oc jordnötssås alá viktväktarna. Trevlig helg! Kraaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det lät ju oxå super gott... Trevlig söndag till Dig🌷🌿
      Kraaam Kate

      Radera
  2. Men så gott det där såg ut. Tack för receptet.
    Kram Carin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Verkligen smarrigt recept... Önskar Er en skön söndag, kraaam Kate 🌷

      Radera
  3. MUMS! Detta ska jag göra på söndag :) Tack för receptet...
    Önskar dig en finfin lördag!
    KRAM Titti

    SvaraRadera
  4. Hoppas det kommer smaka idag som söndagsmiddag 🌿👌🌷 Kraaam Kate

    SvaraRadera

Populära inlägg