onsdag 12 augusti 2020

Augusti med sommarklänningar & kräftfiske

 
Vilket väder augusti levererar så här i slutet av sommaren.
Kvicksilvret ska visst upp till 30 grader igen mot helgen...
Alla sommarklänningar som hängt långt in i garderoben efter
 kyliga juli kan nu äntligen plockas fram.
De sköna, ljumna omtalade augustikvällarna gör nu skäl för sitt namn !
Kräftfiske står mångas agenda till helgen,
och lyckosammare väderprognos kan man väl knappast få...!
 
*
Men de flesta av oss har väl rustat oss med arbetskläder igen misstänker jag.
Jag njuter förstås av att kunna välja var jag vill vara när jag jobbar,
ute eller inne .
De flesta av oss har ju inte den möjligheten alls..
 
 
Fjärilar, nyckelpigor och humlor har vi i mängder här i blomrabatterna.
Speciellt i stjärnflockan och runt kärleksörten .

 
*
 
 
*
 
Ta hand om varandra...
 
Önskar Er en fin onsdag,
kraaam Kate

torsdag 6 augusti 2020

Som genom ett vingslag....



Som genom ett vingslag susade semesterdagarna förbi...
Att fyra veckor kan gå så snabbt.
Vi har umgåtts med nära & kära,
 alla barn och barnbarn
&
campat åtskilliga dagar.
Grillat och druckit gott till det.
Men...
Jag skulle gärna ha ett par veckor till att bara vara på.
Plocka mer bär och svamp...
Det får bli på kvällstid nu.
Svamp och bär i skogen finns det i överflöd just nu,
så det vill jag absolut ta till vara på.
Älskar att hamstra och fylla på förråden inför höst och vinter.
 
Men nu har vi ju hela augusti framför oss,
så först njuter vi av den innan hösten tar vid.

 
*

 
*
 

 
*


*
Kraaam Kate 


 

onsdag 8 juli 2020

Chokladbollar med proteinella, socker & glutenfria...

 
Om man som jag, ALLTID blir sugen på nåt till kvällskaffet,
är det lite lyxigt att unna sig en eller rent av två chokladbollar att mumsa på.
Dessa är det rejäl choklad / kaffesmak på.
Jag är heller inte ett fan av dadlar, men det här receptet tycker jag om.
 


 
Sockerfri nutella finns i matbutikerna,
men då heter den proteinella.
Kan också säga att det är absolut  inga problem
 att äta direkt ur burken..!!
 
 
Dadlar håller sig visserligen väldigt länge i kylskåpet,
men jag köper alltid den mindre förpackningen som räcker till flera bak.
 
 
Här kommer ett grundrecept, men jag tar bort lite kokosolja och tillsätter mer
starkt kaffe tills jag får en lagom konsistens på smeten.
Jag snålar heller inte på kakaon...
Dessutom dubblar eller tripplar jag receptet, när jag ändå håller på !
 
Grundrecept chokladbollar, ca 8-10 st:
 
2 dl glutenfria havregryn
5 dadlar, urkärnade
3 msk kokosolja
0,5 dl kokosflingor
3msk proteinella
2 rejäla msk kakao
1-2 msk starkt kaffe...
...eller mer, beroende på konsistensen.
Kokosflingor att rulla chokladbollarna i...
 
Vill man ha mer sötma kan man säkert använda
 1 msk stevia sötströ, tänker jag!
 
Jag blandar allt i en matberedare med knivar,
 för att dadlarna ska mixas ner ordentligt.
Förvara i kylskåp, och ät dom kalla till kaffet.
 
 

 
*
 
 
*
 
Kraaam Kate

onsdag 1 juli 2020

Tatuerade körsbärsblommor som familjefoto....



 
Mitt familjefoto
 
Noga och länge har jag tänkt ut hur min tatuering ska se ut,
och jag valde att göra en ganska stor..
Det är min första och de symboliserar min stora älskade bullriga familj.
Dryga 5 timmar tog den att göra,
och jag ljuger om jag säger att det inte gjorde ont.
Kanske inte de första 2-3 timmarna...
... men de sista 3-5!!!!!
Nålen kändes som en skalpell...
 
 
Jag ville ha en blomranka av körsbärsblommor, en blomma för varje barn.
Det vill säga 6 stycken..
Min son, våra 2 gemensamma döttrar och mina 3 fantastiska bonusbarn.
På grenar ut från de så skulle det finnas blomknoppar, 7stycken.
Ett för varje barnbarn, och som kommer att fyllas ut med fler..
Maken  är blomman i mitten, och min älskade syster ( moster ) fick ett hjärta !
 
Så 7 blommor -
7 blomknoppar och ett hjärta
för min älskade stora bullriga familj !
 
Bästa Josefin hade ritat en skiss av mitt önskemål på sin padda för hand.
Bara det  är ett mästerverk...
Ni hittar henne på Instagram som
@jirenetattos och hon finns i Västerås!
 
 
*

 
Blommorna är mer rosa i verkligheten än vad fotot visar,
och lite mer "skuggig", och jag är otroligt nöjd med mitt..
.. familjefoto.
 
*
Kraaam Kate

 

måndag 29 juni 2020

Mer aktiviteter efter värmeböljan...


Vilken vecka vi har avslutat.
Värmebölja deluxe....
Jag gillar ju värme, utom när jag ska sova.
Vi vände vår värmepump till en AC och kylde ner övervåningen till 22-24 grader.
Så vi har haft de riktigt skönt på insidan i huset.
Men när man öppnade dörren och gick ut, var det som att gå ur hotellrummet i Thailand.
Men i natt har vi fått mer regn och luften har kylts ner en aning.
 
Så nu kan det säkerligen bli lite mer aktiviteter och några mer träningspass till veckan.
Startar måndagen idag med en ridlektion till kvällen...
 
 
Herr Larsson är inte lika inspirerad av träning som matte...
Men till stallet följer han gärna med.
Han älskar verkligen att gå där och skrota på gården,
och knapra på morötterna som är tänkta till hästarna!!

 
Fin start på nya veckan till Er..
Kraaam Kate
 
 

Populära inlägg