lördag 23 september 2017

Man känner sig lurad av livsmedelsföretagen..


Lånad bild av bloggen nedan...
Jag bara måste länka till den här artikeln / blogginlägget av Ann Fernholm!!
Santa Maria – hur man säljer (mestadels) socker & salt för 359 kr/kg..
Man känner sig både besviken och lurad när varor knappt innehåller det som det
 bör innehålla..
Till exempel Guacamole ska väl ändå innehålla mest avokado...
om jag nu väljer att köpa en färdig på burk, och inte endast 1,5 % av innehållet...?!
Att kända och okända livsmedelsföretag gör miljonvinster på fusk
gör mig såååå upprörd...
Kikar man sen vidare i Ann Fernholms blogg och läser vad vi serverar
 våra barn/ barnbarn/ elever / dagbarn / dagisbarn
i bland annat smaksatta (klicka på länken..) yoghurtar, fil och risifrutti..
Jag försöker och vill göra mer för att äta och servera så bra och ren mat som möjligt,
både till min familj och till barnen i mitt jobb...
Jag handlar och lagar mat med så mycket närodlat och -eller ekologiskt som möjligt..
Men allt är ju som sagt inte försvarsbart...
Jag köper ju inte ekologiska äpplen från Chile, utan då väljer jag ju
svenska eller så närodlade som möjligt..
Hur tänker Ni kring maten..?
Äter Ni mycket färdig mat, halvfabrikat eller lagar Ni mat från grunden?
Köper Ni ekologiskt..?

Lördagkram från Kate



söndag 17 september 2017

Gyllengul guldlatté...

 
Nu när hösten smyger sig sakteligen på oss och där med också ofta förkylningar,
så är det ju lite läge att boosta kroppen med något som både är riktigt gott,
och som är antiinflammatoriskt...
Jag pratar om guldlatté...
Den har blivit min favoritdryck här hemma och jag kan riktigt längta
 efter en rykande varm kopp...
Den är fylld med den hälsofrämjade gurkmejan, men även svartpeppar som i sin tur förstärker gurkmejans egenskaper...
Nej, den blir inte stark, om man nu inte gjorde som jag gjorde och dubblade
 svartpepparn av misstag, för då blev den lite stark...;)
Jag blandar med mandelmjölk, en god honung, kokosolja och kryddar
 med lite kanel , kardemumma och ev lite vanilj.
Värmer upp alltsammans i en liten kastrull, fyller en stor kopp och bara njuter av den...
Mmmmm...
 

 
RECEPT
 
Pasta:
0.5 dl gurkmeja (mald)
2 dl vatten
0.5 tsk svartpeppar (mald)
 
Sjud dessa ingredienser på svag värm till en pasta i en lite kastrull, ca 5 minuter.
Rör om då och då. Låt pastan svalna och förvara den i en liten glasburk.
Den håller sen sig nästan 2 veckor i kylskåpet..
 
Guldlattén :
 
1 tsk pasta
2.5 dl mandelmjölk
1 tsk kokosolja
 
Krydda sen med vanilj, kardemumma & kanel i önskad mängd.
Tillsätt honung efter önskad sötma när drycken är rykande varm..
 
Rör om i drycken med en sked då och då,
eftersom gurkmejan gärna vill sjunka ner till botten på koppen..
 
 
 
Varför inte ta en lång och uppfriskande långpromenad denna söndag,
och njut av en rykande varm guldlatté efteråt.
Välgörande för både kropp & själ..
 
*
Önskar Er en härlig och frisk kommande höst..!
 
Kram Kate

torsdag 14 september 2017

Trassel med inlägg...

 

 
Hux flux har jag fått trassel med att göra inlägg...
Nu kom jag in bakvägen på nåt konstigt sätt ! Har ingen aning om vad som hänt...
 Visserligen är det ju även så, att jag och teknik inte hör  ihop... :o
Jag har fullt sjå att bara starta en tv i det här huset...
Alla dessa fjärrkontroller och dosor.... inte min grej liksom!
Teknik ska bara fungera... punkt!
Så får se om jag får någon ordning på detta...!
Kanske fler som drabbats.?
Kanske är självaste Blogger som strular..?
 
 
Just nu är Kärleksörten som vackrast,
 i nyanser av limegrönt & rosa!
 
 
*
 
Kram från Kate
 



måndag 11 september 2017

Idag slänger jag inte benen i kors hur som helst...



 
Måndag, ledig dag..... och tur är väl det!!!!
Så trött och slut som jag var igår kväll efter helgens ridläger var det länge sen jag var..!!
Lördagen bestod först av en timmes ridlektion på fm, lite lunch för att sen sadla om
och bege sig ut på en nästan 4 timmars lång ritt...
Avslutade sen lördagskvällen med en god middag, bad i tunna och massor av
trötta skratt fram till nattkröken...
Lite sovmorgon på söndagen, då frukosten serverades kl 8.30 och nytt ridpass kl 10.00
och en avslutande sista lektion efter lunch..
Hade nästan kramp i benen sista ridlektionen i går eftermiddag.
Så idag slänger jag inte benen i kors hur som helst, kan jag säga...
Tur jag har bil med automat när jag ska veckohandla idag... ;)
 
 
*
 

 *
 
*
 
 
Lördagen blev nästan en  överaktiv dag...
Runt 10 000 steg ligger jag normalt på en dag...:o
 
*
Önskar Er en ny fin vecka...
Kram Kate
 
 
 
 

lördag 9 september 2017

Äventyr på hästryggen....

 
God morgon säger jag just nu, klockan är 07,00 denna lördag morgon..
  Jag har packat massor av ombyte, varmt och regnkläder för ett
 äventyr på hästryggen hela helgen.
Som det ser ut i dagsläget är inte vädergudarna på vår sida...:o
Men inte bara ridning står på schemat, utan även 3- rätters middag, varmt bad i badtunna, lite gott vin till maten och en massa skratt ska det nog oxå bli..
Nu kommer strax käresta syster och hämtar upp mig, för först ska vi lasta hennes Prinsessa i transporten om ska med i helgen :)
 


*
 

Kram från Kate

Populära inlägg