måndag 9 juli 2018

Min variat på en svalkande god ananas & persikosalsa...

 
När middagen bestämdes igår, tacopaj, så hittade jag ett recept hos den här fina tjejen
och hennes härliga BLOGG med mycket goda recept.
Det var ett recept på ananas & persikosalsa, men med brist på flera ingredienser,
så fick den bli på mitt vis. Hade dock kunnat var lite mer sting i min salsa,
men blev väldans gott ändå..
 
 
No 34´s variant på
Ananas & persikosalsa:
 
1 liten burk krossad ananas a´140 gr
1/2 färsk ananas
1 röd + 1 grön paprika
1 knippe gräslök
1 rödlök
2 donutspersikor
små plommontomater
Saften av 1/2 citron
flingsalt & svartpeppar
 
Alla ingredienser skivades / hackades i små bitar och smakades av med
flingsalt och grovalen svartpeppar..
 
Det hade kunnat blivit lite extra skjuts i salsan med lite, lite chili i
enligt grundreceptet, men eftersom tacopajen var lite hot så blev salsan riktig
god och svalkande med sin fräschhet..
 
 
Salsan serverades till en grymt god & krämig hot tacopaj...
 
*
Önskar Er en fantastisk dag idag...
 
Kraaam Kate
 


4 kommentarer:

  1. Mums så smarrigt och kul att hitta lite nya varianter till sin mat.
    Kram Carin

    SvaraRadera
  2. Mums så gott det lät. har knappt aldrig gjort salsa , men måste nog testa.
    Kram Helena

    SvaraRadera
  3. Åh! Tusen Tack!! Vad gullig du är!
    Så glad jag blir att du testade ett av mina recept!!

    Kram Jenny

    SvaraRadera
  4. men åhh så masa got .. fin blogg .. ha en fin fredag kram ullie

    SvaraRadera

Populära inlägg