Jag har sagt det förut och jag säger det igen...
- Soppa är en klar favorit i mitt kök....
Lättlagat, hyfsat billigt och kan varieras i det oändliga...
Jag tror inte att det är så många som har soppa på menyn idag,
en bortglömd maträtt hos dagens familjer, tyvärr...
Mina dagbarn äter gärna soppa, och med ett gott bröd till så blir det en perfekt måltid!!
Jag har ju alltid min lilla köksmaskin står framme på bänken, så jag kan mixa, riva eller slänga ihop en deg snabbt. Det ska vara enkelt och lätt när man ska laga mat, annars blir det bara omständigt och det blir inte av...
Gjord med:
Broccoli
vatten
grädde eller kokosmjölk
buljontärningar
senap
peppar
lite salt
(tror jag att det var.... improviserar jämt)
Serverad med en klick creme fraische...!
*
Fler tips på enkla soppor hittar Ni nedan...
Lagar Ni soppa, vilken i så fall...?
Idag är det veckans sista arbetsdag för mig, sen har jag gjort
45 timmar....
*
Önskar Er alla en härlig torsdag,
kram Kate




