Hälsodrink eller "Hulkendryck"....

Måste ju bara få  bjuda på den här superfräscha smoothien

som fanns med i min nya fina bok Hälsodrycker.

Den passar utmärkt både till frukost eller som ett läskande mellanmål.

Man kan ju även "lura små barn" som kan vägra pga av färgen att det är en

"Hulkendrink" som man blir superstark av.. ;)

Men en lite sanning ligger det ju i det, att man blir stark,

eftersom den är fylld med både spenat och grönkål.

Men det känner man inte av ...

 

*

 

Ingredienser för 4 portioner

 

Stor näve babyspenat

Stor näve grönkål

1 banan

1 Avokado

1 lime eller citron

1 Apelsin

                                     ingefära efter smak (Jag använde ur kryddburk)

  3 dl Apelsinjuice

 (kan spädas ut med mer vatten om man tycker citrussmaken blir för mycket)

eller använd mandelmjölk

 

Allt mixas till en slät drink!

 

Den går utmärkt att spara i kylskåpet till nästa dag med.

Den håller sig lika fräsch, om det inte går åt allt på en dag.

Eller halvera receptet förstås...

 

En drink sprängfylld av både järn och c-vitaminer,

 vad passar bättre än det i dessa sjuktider!

Jag lovar, den är verkligen god!!

 

Fler bilder ur den härliga boken och var den finns att köpa,

 hittar Du HÄR

 

*

Torsdagskram från Kate