Krämig kycklinggratäng med fetaost & soltorkade tomater

Ett vin & mattips till fredagskvällen!

"Krämig kycklinggratäng med fetaost & soltorkade tomater" 

*

*

*

(Mycket gott vin....)

*

Det röda vinet på box är godare än det röda på flaska.

 Men vill man hellre ha ett rose`vin så finns ju Per Morbergs  nu sen 1 oktober!!

*

Receptet:

Ca 1 kg kyckligfile´ tärnas och steks med kycklingkrydda el. dyl.

6 dl creme fraiche

1 dl chilisås

1-2 vitlöksklyftor

1 tsk sambal olek

Italiensk salladskrydda efter smak

150 gr fetaost, smulas

1/2 - 1 dl soltorkade tomater, strimlas

Den stekta kycklingbitarna läggs i en smord ugnsform. 

Blanda ingredienserna till såsen och häll över kycklingen.

Strö över tomaterna och fetaosten

Grädda i 200 grader i ca 20-25 minuter.

Servera med en god sallad, ris, pasta eller klyftpotatis.

*

Trevlig fredag, kram Kate