Idag är det ju soppa och pannkaksdagen, dessutom kanelbullens dag!!! Snodde ihop en laxsoppa förra torsdagen som blev riktigt god. Är lite dålig på recept, för jag höftar och hittar på efter eget huvud för det mesta... Men dagbarnen gillade den, kanske för att de trodde det var kyckling...ha ha ha!!!
*
*
Glöm inte att det är kanelbullens dag idag!!!!
*
Ja, hur gjorde jag då soppan....?!
Utan mått, så använde jag ingridienserna:
Tärnade och stekte laxen i tärningar bredvid..
Grädde
Mjölk
Spenat
Hummerfond
Vitpeppar
Smörklick
Liten klick creme fraishe till serveringen
Sen tror jag inte att det var nåt mer i....
*
Önskar Er en härlig torsdag, kram Kate !!