lördag 12 september 2015

Chiafrön eller inte....

Det sköna med att bli äldre och mognare,
är ju att man blir klokare... förhoppningsvis.
Jakten på de perfekta kroppen, som jag tror att den största
delen av unga människors berörs av på ett eller annat sätt
tunnas ut ju mer åren går.
Nu menar jag inte att man struntar i hur man ser ut,
utan att man mer drivs av hur kroppen mår på insidan.
 
För min egen del blir jag mer och mer intresserad av vad jag stoppar in i munnen,
och var kommer maten ifrån...
För på nåt sätt så tror jag att det är lite av en mening att
vi nordbor är lite mer utvecklade för att äta nordisk mat.
För våra svenska blåbär har ju dubbelt så mycket C-vitamin mot tex Tysklands,
och så måste det ju vara av någon speciell anledning, tänker jag.
Kanske för att ju högre upp på jordklotet vi bor, så behöver våra kroppar det...
Sen går det ju förstås trender i all mat som väljer att köpa och äta,
och vem tjänar på det...?
Jo, handeln...
 
Här kommer några tips från en
 bra artikel jag läste för en tid sen, på alternativ att välja istället.
Klimatsmart och mycket snällare mot plånboken!
 
Chiafrön är så små att de mesta passerar genom muggen otuggade,
vilket betyder att vi inte tar upp näringen.

Så dyra chiafrön kan helt enkelt bytas mot havregryn...
Maxa gröten med lite linfrö, så får du ett betydligt högre näringsvärde
än chiapuddingen.
 

Prisskillnad:
Chiafrön 200 kr / kg
Havregryn 16 kr / kg
 
Byt ut Quinoa eller ris som odlas på andra sidan jordklotet
mot svenskt matvete istället.
 
 
*
 
 
Varför köpa sötpotatis, när det finns så
 fantastiskt många svenska sorters potatis..
 
 
*
Det dyra superbäret gojibär kan bytas till vårt
supersvenska bär, lingonet.

Lingon är ju gratis, om man vill och har tid...
 
*
 

Det populära Acaipulvret kan bytas ut mot nyponpulver istället.
Klimatsmart och betydligt billigare.
Nypon har ju dessutom en positiv effekt på lederna!
 
Prisskillnad:
 Acaipulver 1350 kr
                       Nyponpulver  255 kr (går nog att hitta billigare)
 
* 
Gör Ni medvetna val,
 eller hänger Ni gärna på trenderna?!
 
Lördagskram från Kate
 
 

10 kommentarer:

  1. Måste nog villigt erkänna att ibland blir jag nyfiken och vill testa trender som kommer. Men det här får en verkligen att tänka till ordentligt.
    Ha en bra lördag.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  2. Äsch, nu fick jag dåligt samvete. Jag som äter chiafrön varenda dag. Klart att du har rätt. tack! Kraaaam Pia

    SvaraRadera
  3. Åååå vad jag gillar ditt inlägg..... Kram Anette

    SvaraRadera
  4. Ett mycket bra inlägg !!!!
    Det finns faktiskt saker i Norden som är fantastiska och varför inte utnyttja det vi har :) billigare och verkligen klimatsmart
    Tack för tankeställaren finaste Kate ❤️
    Kram Sanna

    SvaraRadera
  5. Säger som de andra, vilket bra inlägg, jag har nog inte riktigt hängt på den mattrenden och älskar det som naturen här i sverige ger oss. Kram Eva

    SvaraRadera
  6. Så himla tänkvärt!!! Jag går kanske på vissa saker, som chiafröna... Men jag är inte så insatt i vad som är trendigt, och är nog kanske lite lat i den frågan, om du förstår vad jag menar? Det ligger ju helt klart mycket i det du skriver!
    Tack för att du uppmärksammar och kram på dig!
    /Maria

    SvaraRadera
  7. Tack snälla du för bra tips :) Du är uppmärksam och det gillar jag.
    Kram vännen och ha en fin dag <3

    SvaraRadera
  8. Den artikeln läste jag också! Och den var ju sååå bra! Det som förvånar mig är att många som jobbar med sånt här också hänger på trenderna och ifrågasätter inte! Det är lätt att bara "hänga på" trender utan att tänka.

    Så jättebra att du tog upp det!

    Kram Malin
    ps Jaaa jag är jättestolt att jag tog mig ut idag, nu är jag på g! Lite i taget, men att inte ge upp!

    SvaraRadera
  9. Det där var en riktigt bra och tänkvärd lista. Jag är nog ganska medveten om vad jag stoppar i mig och vad jag köper, viktigt för både miljö och hälsa. Kramisar Tina

    SvaraRadera

Populära inlägg